物理學家改行做廚師?沒錯,這是真的。西班牙一位物理學家 Manuel Linares 就這么改行了。改行之后,他在當?shù)貙W習了冰淇淋制作,于是就想到了發(fā)明一款變色冰淇淋。
一開始,很多人都嘲笑他,但物理學家知道這沒有什么不可能,只是找到純天然的原料會耗點時間。最終,發(fā)明了這款變色冰淇淋:原本是藍色,融化后就會變成紫色。冰淇淋是混合口味,吃過的人表示,涵蓋了草莓、香蕉、杏仁、開心果、香草、焦糖和可可的味道。不過,因為專利還沒有申請下來, Linares 一直不肯透露更多秘密。
這款可以變色的冰淇淋,一經(jīng)推出,大受歡迎, 每天客流不斷。現(xiàn)在 Linares 也在考慮國際化的問題。這么認真創(chuàng)業(yè),物理學家也是蠻拼的。
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